Pistou et Romarin

À propos

Plus qu’un traiteur, Michel Martinez est un spécialiste de la cuisine d’évènement. Une cuisine créative et originale qui n’hésite pas à mêler les saveurs d’ailleurs aux couleurs de la cuisine provençale. Une cuisine très personnelle qui sublime aussi bien le goût des plats que leur présentation. Un diplôme de l’Ecole Hôtelière d’Avignon en poche et après quelques années dans les cuisines des traiteurs de la région, chez lesquels il acquiert l’expérience du métier, il décide de créer Pistou & Romarin. Un traiteur à la fois élégant et dans l’air du temps.